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Curso de Manipulação de Alimentos e Atualização 2010/02
Segue abaixo informações sobre os cursos deste 2º semestre:
TREINAMENTO DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS – 15h
Conceitos: Critérios de Segurança nas etapas de produção de alimentos, Higiene no recebimento da matéria-prima, Higiene no pré-preparo dos alimentos, Procedimento de descongelamento de alimentos, Higiene dos alimentos, utensílios e equipamentos, Cuidados no armazenamento de produtos de limpeza, Requisitos essenciais no projeto, nas áreas de manipulação de alimentos: forros, janelas, paredes, pisos, equipamentos, água, destino de resíduos, controle integrado de pragas.
TREINAMENTO DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
R$ 26,00 para empresas contribuintes:
13/09 a 16/09 – 2ª a 5ª das 13:30 às 17:30h
18/10 a 21/10 – 2ª a 5ª das 08:00 às 13:00h
08/11 a 11/11 – 2ª a 5ª das 13:30 às 17:30h
13/12 a 16/12 – 2ª a 5ª das 08:00 às 13:00h
ATUALIZAÇÃO DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
R$ 10,00 para empresas contibuintes:
09/09 – 5ª feira das 08:00 às 13:00h
29/11 – 2ª feira das 08:00 às 13:00h
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